ປະຫວັດຄວາມເປັນມາ ແລະ ການພັດທະນາທາງວິທະຍາສາດ

ການນໍາໃຊ້ພຶດເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບມີມາຫຼາຍພັນປີແລ້ວ, ແຕ່ແນວຄວາມຄິດກ່ຽວກັບຈົດປະສາດຂອງພຶດເປັນສິ່ງທີ່ຄ່ອນຂ້າງໃໝ່. ໃນຊຸມປີ 1930, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ເລີ່ມຄົ້ນພົບວ່າພຶດບາງຊະນິດປ່ອຍສານເຄມີທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພຶດອື່ນໆ. ນີ້ນໍາໄປສູ່ການຄົ້ນພົບຈົດປະສາດຂອງພຶດ.

ໃນທົດສະວັດທີຜ່ານມາ, ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຈົດປະສາດຂອງພຶດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າຈົດປະສາດຂອງພຶດສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດໄດ້ຫຼາຍວິທີ, ຕັ້ງແຕ່ການປັບປຸງອາລົມໄປຈົນເຖິງການຕ້ານການອັກເສບ. ການພັດທະນານີ້ໄດ້ເປີດໂອກາດໃໝ່ໆສໍາລັບການປິ່ນປົວທາງທໍາມະຊາດ ແລະ ການປ້ອງກັນພະຍາດ.

ຜົນປະໂຫຍດທາງສຸຂະພາບຂອງຈົດປະສາດຂອງພຶດ

ຈົດປະສາດຂອງພຶດມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຕົວຢ່າງ, ລີນາລູລໃນລາເວນເດີສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນຫຼັບ. ຈິນເຈີໂຣລໃນຂີງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການຄື້ນເຫຼື້ອມໄດ້. ຢູຄາລິບຕອລໃນນໍ້າມັນຢູຄາລິບຕັດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການທາງເດີນຫາຍໃຈ.

ການຄົ້ນຄວ້າໃໝ່ໆຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈົດປະສາດຂອງພຶດບາງຊະນິດອາດມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ. ຕົວຢ່າງ, ໂຣສມາຣິນິກ ແອຊິດໃນໂຣສແມຣີອາດຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຈື່ຈໍາ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຮຽນຮູ້.

ຄຸນນະພາບຂອງຈົດປະສາດຂອງພຶດໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ

ຈົດປະສາດຂອງພຶດບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມໃຫ້ກັບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມອີກດ້ວຍ. ຕົວຢ່າງ, ເທີພີນໃນໝາກແປ້ງໃຫ້ກິ່ນຫອມສົດຊື່ນແກ່ຊາ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ. ຄາບຊາຄຣອລໃນຫົວຜັກກາດໃຫ້ລົດຊາດເຜັດ ແລະ ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

ນັກວິທະຍາສາດກໍາລັງສຶກສາວິທີການນໍາໃຊ້ຈົດປະສາດຂອງພຶດເພື່ອພັດທະນາອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ອາດນໍາໄປສູ່ການສ້າງຜະລິດຕະພັນໃໝ່ໆທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີ ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍກົງອີກດ້ວຍ.

ການນໍາໃຊ້ຈົດປະສາດຂອງພຶດໃນການແພດທາງເລືອກ

ໃນຂະນະທີ່ການແພດແຜນປັດຈຸບັນເລີ່ມສົນໃຈໃນຈົດປະສາດຂອງພຶດ, ການແພດທາງເລືອກກໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ພວກມັນມາເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ. ການບໍາບັດດ້ວຍກິ່ນຫອມ, ຕົວຢ່າງ, ອາໄສຜົນກະທົບຂອງຈົດປະສາດຂອງພຶດຕໍ່ອາລົມ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກ. ຢາສະໝຸນໄພຫຼາຍຊະນິດກໍ່ອາໄສຄຸນສົມບັດຂອງຈົດປະສາດຂອງພຶດເຊັ່ນກັນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມກໍ່ຕາມ, ຫຼັກຖານເບື້ອງຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈົດປະສາດຂອງພຶດອາດມີປະສິດທິຜົນໃນການປິ່ນປົວອາການຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ ຄວາມວິຕົກກັງວົນ, ບັນຫາການນອນຫຼັບ, ແລະ ອາການເຈັບຊໍາເຮື້ອ.

---

ຂໍ້ມູນທີ່ໜ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບຈົດປະສາດຂອງພຶດ

• ມະນຸດໄດ້ນໍາໃຊ້ຈົດປະສາດຂອງພຶດມາຫຼາຍກວ່າ 5,000 ປີແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ຮູ້ຈັກດ້ວຍຊື່ນີ້ກໍ່ຕາມ.

• ມີຈົດປະສາດຂອງພຶດຫຼາຍກວ່າ 100,000 ຊະນິດທີ່ຮູ້ຈັກ, ແຕ່ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າອາດມີອີກຫຼາຍລ້ານຊະນິດທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຄົ້ນພົບ.

• ຈົດປະສາດຂອງພຶດ