ສາລິອາຫານແຫ່ງອະນາຄົດ: ເມັດພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ

ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສາລິກຳລັງກາຍເປັນດາວເດັ່ນໃນໂລກຂອງໂພຊະນາການ. ດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ສູງ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການນຳໃຊ້, ສາລິກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຫຼາຍວັດທະນະທຳທົ່ວໂລກ. ມາສຳຫຼວດເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງສາລິຈຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າເປັນ "ອາຫານແຫ່ງອະນາຄົດ" ແລະ ວິທີການທີ່ມັນກຳລັງປ່ຽນແປງທິດທາງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ.

ສາລິອາຫານແຫ່ງອະນາຄົດ: ເມັດພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງສາລິ

ສາລິເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສຳຄັນ. ມັນມີໂປຣຕີນສູງ, ໃຍອາຫານ, ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດ ລວມທັງເຫຼັກ, ແມັກນີຊຽມ, ແລະ ຟອດສະຟໍຣັສ. ນອກຈາກນີ້, ສາລິຍັງມີວິຕາມິນ B ຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງໄທອາມິນ ແລະ ໄນອາຊິນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນອີກຢ່າງໜຶ່ງຂອງສາລິແມ່ນມັນມີດັດສະນີນ້ຳຕານຕ່ຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ. ສາລິຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊລ ແລະ ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ການນຳໃຊ້ສາລິໃນອາຫານ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການນຳໃຊ້ສາລິເປັນໜຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ມັນກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນສາມາດໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຫຼັກ, ອາຫານຫວ່າງ, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ສາລິສາມາດຕົ້ມເປັນເຂົ້າ, ປົນໃນສະລັດ, ຫຼື ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນຊຸບ ແລະ ສະຕູ. ໃນອາຫານຫວານ, ສາລິສາມາດໃຊ້ເຮັດເປັນພຸດດິ້ງ, ຄຸກກີ້, ຫຼື ເຄັກ. ນອກຈາກນີ້, ແປ້ງສາລິກໍ່ກຳລັງກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສຳລັບການອົບເຂົ້າໜົມທີ່ບໍ່ມີກລູເຕນ. ໃນອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມ, ນົມສາລິກໍ່ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເປັນທາງເລືອກສຳລັບຜູ້ທີ່ຫຼີກລ້ຽງຜະລິດຕະພັນຈາກນົມ.

ນະວັດຕະກຳໃໝ່ໆ ໃນຜະລິດຕະພັນສາລິ

ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອຸດສາຫະກຳອາຫານກຳລັງສ້າງສັນຜະລິດຕະພັນໃໝ່ໆ ທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງສາລິ. ບາງບໍລິສັດກຳລັງພັດທະນາເສັ້ນພາສຕ້າຈາກສາລິ, ເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກລູເຕນ. ອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ສາລິກຳລັງຖືກນຳໃຊ້ໃນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເສີມໂປຣຕີນ. ໃນອຸດສາຫະກຳຂະໜົມຂົບຄ້ຽວ, ສາລິກຳລັງຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອສ້າງຂະໜົມຂົບຄ້ຽວທີ່ມີໂພຊະນາການສູງ ແລະ ມີລົດຊາດດີ. ນອກຈາກນີ້, ຍັງມີການວິໄຈເພື່ອນຳໃຊ້ສາລິໃນການຜະລິດພລາສຕິກຊີວະພາບ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນອະນາຄົດ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ເສດຖະກິດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມຕ້ອງການສາລິກຳລັງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ສຳຄັນຕໍ່ເສດຖະກິດການກະເສດໃນຫຼາຍປະເທດ. ຊາວກະສິກອນກຳລັງຫັນມາປູກສາລິຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມລາຍໄດ້ຂອງພວກເຂົາ. ໃນແງ່ຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ສາລິເປັນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບພື້ນທີ່ທີ່ມີນ້ຳຈຳກັດ. ນອກຈາກນີ້, ການປູກສາລິຍັງຕ້ອງການສານເຄມີໜ້ອຍກວ່າພືດຊະນິດອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການປູກສາລິຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈັດການຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກລ້ຽງບັນຫາເຊັ່ນການທຳລາຍປ່າ ຫຼື ການນຳໃຊ້ນ້ຳທີ່ຫຼາຍເກີນໄປໃນບາງພື້ນທີ່.

ເຄັດລັບ ແລະ ຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

• ສາລິສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ

• ການແຊ່ສາລິກ່ອນການຫຸງຕົ້ມສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດເວລາໃນການຫຸງຕົ້ມໄດ້

• ສາລິມີໂປຣຕີນສູງກວ່າເຂົ້າປະມານ 3 ເທົ່າ

• ນ້ຳມັນສາລິມີຄຸນ